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莲藕枣梨粥——止咳化痰清热润肺
2022-09-23

每一种食物的营养价值都是不一样的,我们应该合理的搭配食物,这样可以吃到更多有营养的食材哦。莲藕大家都很熟悉的吧,是一种很常见的营养食材,它和梨红枣一起煮粥,可以止咳化痰,还可以清热润肺的呢。

莲藕枣梨粥

食疗功效:清热润肺、止咳定喘

营养价值:蛋白质、维生素C、葡萄糖、果糖、苹果酸、胡萝卜素、膳食纤维、钙、磷、铁

适宜人群:一般人群皆可食用,尤其适合肺热、咳嗽痰多者

所需材料

主要食材大米、莲藕、红枣、雪梨、蜂蜜

鲜藕枣梨粥的做法

1雪梨削去外皮,切成片备用;红枣洗净,去核;莲藕去皮切片;大米洗净,清水浸泡半小时。

2锅内加水煮沸,放入大米煮至米粒绽开,放入雪梨、红枣、莲藕,小火煮至粥熟。

3待粥稍凉加适量蜂蜜拌匀。

功效与作用

莲藕具有消暑清热、除烦解渴、补心生血、清热润肺、健脾开胃的功效。雪梨具有祛痰止咳、保护心脏和肝脏、滋阴润燥和帮助器官净化和排毒的功效。红枣具有补血养肝、健脾益胃和防止心血管疾病的功效。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。鲜藕枣梨粥此粥具有健脾开胃、清热润肺、止咳定喘、除烦解渴、和五脏的功效。这样的一道食谱可以有清热润肺的作用,还可以健脾养胃,对于补气血,补充维生素和矿物质有一定的效果,同时也可以提高免疫力的哦。

莲藕枣梨粥的具体的做法,大家都有所了解了吧,经常吃这样的食物不仅可以补充丰富的营养物质,而且还可以有补虚补血的作用,冬季止咳化痰清热润肺,大家平时的是可以放心的吃,对身体健康有好处。

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